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商場保潔工作管理

商場保潔工作管理
現在商業大廈越來越多,人們對購物環境的要求越來越高。清掃保潔工作是商場管理的重要一環。商場衛生狀況如何,直接影響著購物環境,影響著商場的社會效益和經濟效益。好管家專業保潔將根據商場的營業時間及客戶要求,制定專業的保潔保養計劃。 

  商場的主要特點是:人員來往頻繁,客流量大。 

  一、日常保潔項目  

  1. 地面清掃、牽塵、拖擦及巡回保潔。

  2. 垃圾筒的清倒擦拭。      

  3. 柜臺包裝箱及垃圾的收集清運。  

  4. 玻璃門、櫥窗、玻璃幕及木隔斷的擦拭。     

  5. 柜臺角、櫥窗角、墻角、踢腳板的擦拭。     

  6. 墻壁飾物、窗臺、標牌、展示板、扶手、欄桿的擦拭。       

  7. 商場內擺設(花架、消防栓等)的擦拭。  

  二、 注意事項  

  1. 作業安排要根據實際情況靈活掌握。當顧客較少時,抓緊拖擦地面;當顧客擁擠時,進行邊角擦拭。 

  2. 商場客流量大,作業時要十分注意掃帚拖布等工具不能碰到顧客,不要影響顧客游逛,不要引起顧客反感。 

  3. 商場地面的徹底清洗,需在夜間進行,保潔人員要主動與保安人員配合,不單獨行動,不作令人懷疑的行為。 

  4. 商場易燃物品多,夜間作業人員又少,要十分注意防火,所用機械設備、插座板、引線等,事先須嚴格檢查,謹防因漏電短路而引發火情。  

  三、商場的日常清掃保潔可分為開業前、營業中、停業后3個段落。  

  1. 開業前 

 。1)開業前商場內無顧客,應抓緊清掃地面。 

 。2)開業前各柜臺都在上貨,應在短時間內將各柜臺的包裝箱、包裝紙收集清運到指定地點。 

 。3)如果前一天停業后垃圾清運不徹底或垃圾筒來不及刷洗,此時應抓緊完成。 

  2. 營業中 

 。1)定時巡回清掃地面。巡回保潔以牽塵為主,牽塵時攜帶毛巾、刮刀和溶劑。 (奧美林保潔溫馨提示注意保護眼睛視力)

 。2)巡回牽塵時,應順便檢查垃圾筒狀況,如需要清倒或擦拭時,應及時處理。 

 。3)依次逐項擦拭其他。包括櫥窗、墻角、墻壁飾物、擺設等。 

  3. 停業后 

  有的商場停業后需徹底刷洗地面,可安排夜班作業。有的商場停業后,只進行商場內垃圾的收集清運。具體安排應按商場要求確定。
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